Menu Restauracji
TAM GDZIE ZAWSZE
Odkryj kuchnię Pomorza
Autorskie dania skomponowane z najświeższych produktów od lokalnych dostawców.
Nasze specjalne dania
Nowy produkt
Steki Black Angus sezonowane 23 dni na sucho
T-Bone – 40 zł / 100 g ok. 400 gram
Rib-Eye – 70 zł / 100 g ok. 300 gram
Antrykot z kością – 50 zł / 100 g ok 1000 gram
Mięsny set degustacyjny
W skład którego wchodzi:
310 zł
Rybny set degustacyjny
Dla czworga w skład którego wchodzi zestaw rybny prosto z pieca:
310 zł
Przystawki
Tatar z polędwicy wołowej
Podany z piklowaną cebulą, podgrzybkiem marynowanym oraz ogórkiem kiszonym i grzanką
59 zł
Krewetki tygrysie
W emulsji winno-maślanej podane z grillowanymi pomidorkami i grzanką
59 zł
Smażona wątróbka drobiowa
glazura miodowo – octowa / sałata lodowa / marynowana cebula /grzanki
42 zł
Deska Kaszubska
śledź w śmietanie / podgrzybek z szyszkami / pasztet z dziczyzny / ser kaszubski / smalec domowy / chleb na zakwasie
79 zł
Zupy
Żurek staropolski
Przepyszny żurek serwowany w chlebie z białą kiełbasą oraz jajem
39 zł
Tradycyjny rosół drobiowy
Wolno gotowany na wiejskiej kurze, podany z makaronem domowej produkcji
31 zł
Kaszubska zupa rybna
przygotowana według regionalnej receptury z trzech rodzajów ryb z dodatkiem świeżych ziół
42 zł
Dania wegańskie
Burger Wegetariański
ser halloumi / piklowana cebula / pomidor / ogórek / papryka / rukola / sojonez / frytki z batatow
59 zł
Ziemniak Wegetariański
avokado / czerwona fasola / pomidorki koktajlowe / kukurydza / czerwona cebula / ciecierzyca / sos jogurtowo – miętowy / aromatyczne oliwy / siekany szczypior / owoce granatu / świeża bazylia / mix sałat
49 zł
Włoska pizza
Włoska pizza z pieca opalanego drewnem (ø 32)
Marinara
Pulpa pomidorowa, czosnek, oliwa z oliwek, oregano
38 zł
Margherita
Pulpa pomidorowa, mozzarella, bazylia
39 zł
Cotto
Pulpa pomidorowa, mozzarella, szynka cotto
46 zł
Funghi
Pulpa pomidorowa, mozzarella, pieczarki
43 zł
Cotto e funghi
Pulpa pomidorowa, mozzarella, pieczarki, szynka cotto
48 zł
Parma
Pulpa pomidorowa, mozzarella, szynka parmeńska, pomidory cherry, parmezan, rukola
56 zł
Salami piccante
Pulpa pomidorowa, mozzarella, salami pikantne
46 zł
Tonno
Pulpa pomidorowa, mozzarella, tuńczyk, czerwona cebula, oliwki
49 zł
Vegetariano
Pulpa pomidorowa, mozzarella, grillowane warzywa z pieca, karczochy, oregano
47 zł
Quattro formaggi
Pulpa pomidorowa , cztery sery: mozzarella, pecorino romano, gorgonzola, scamorza
53 zł
Frutti di mare
Pulpa pomidorowa, mozzarella, krewetki, kalmary, ośmiornica, czosnek, chilli, natka pietruszki
64 zł
Tartufo
Sos śmietanowy, prosciutto crudo, rukola, oliwa truflowa, ser grana padano
51 zł
Composizione premium
Wybór własny 4 dodatków
62 zł
Dla dzieci
Rosołek drobiowy
Wyśmienita zupka idealna na mały głód, przygotowana na bazie lokalny warzyw, mięsa drobiowego, podawana z makaronem
29 zł
Panierowane piersiątko
Panierowany filecik z kurczaka podawany z frytkami i surówką z marchwi i jabłka
33 zł
Paluszki rybne „Dzielnego pirata”
Paluszki rybne naszej produkcji podawane z frytkami i surówką z marchwi i jabłka
33 zł
Naleśniki dla najmłodszych
Uwielbiane przez najmłodszych!
2 puszyste naleśniki podawane (do wyboru)
33 zł
Dania mączne
PIEROGI W ROLI GŁÓWNEJ (porcja 8 sztuk)
Zawsze mnie kusi ich zmyślny kształt, więc gdy zobaczę zaraz bym jadł.
Od ruskich w śmietanie, z kapustą, z grzybami, z mięskiem oraz skwarkami.
Jeżeli na słodko to z owocami, zawsze najlepsze są z jagodami.
Nie sposób spisać wszystkie specjały, bo jak widzicie wybór niemały.
Pierogi z kaczką
Z dodatkiem oliwy truflowej i kremu balsamicznego
42 zł
Pierogi z mięsem i okrasą
Z własnoręcznie mielonym mięsem wieprzowo-wołowym podawane z okrasą z cebuli i boczku
39 zł
Pierogi ukraińskie z okrasą i kwaśną śmietaną
Z białym twarogiem, ziemniakami podawane z białą cebulą, zasmażaną na boczku
39 zł
Pierogi z łososiem
Z własnoręcznie robioną pastą z łososia, suszonych pomidorów i serka śmietankowego podawane z musem koperkowym
42 zł
Sałatki
Tradycyjna sałatka cezar z piersią z kurczaka i bekonem
sos cezar / kurczak grillowany / sałata rzymska / anchois / croutons / ser Grana Padano D.O.P
59
Tradycyjna sałatka cezar z pieczonymi krewetkami królewskimi i bekonem
sos cezar / krewetki / sałata rzymska / anchois / croutons / ser Grana Padano D.O.P
59 zł
Sałatka z grillowanych warzyw
grillowany ser halloumi / coulis pomidorowe
49 zł
Dodatki
Dania mięsne
Kotlet schabowy po polsku
Smażony na domowym smalcu, podawany na pysznej zasmażonej kapuście, razem z aromatem świeżego koperku, którym oprószone są ziemniaki z wody podawane w tym duecie
59 zł
Kotlet schabowy po chłopsku
Smażony na domowym smalcu z dobrze doprawionymi pieczarkami, plastrami wędzonego boczku, zapieczony serem, a do tego chrupiące frytki
66 zł
Polędwiczki wieprzowe po myśliwsku
Medaliony z polędwiczki wieprzowej w aksamitnym sosem grzybowym z grillowanymi warzywami i pieczonymi ziemniakami
69 zł
Grillowany filet z kurczaka
Grillowany filet z piersi kurczaka na szpinaku z czosnkiem, risotto grzybowe
56 zł
Gulasz z dziczyzny
foccacia ziołowo czosnkowa / papryka / warzywa okopowe / sałatka z marynowanych grzybów / ogórek kiszony / czerwona cebula / kwaśna śmietana
78 zł
Stek z polędwicy wołowej
Polędwica wołowa/ grillowane warzywa/ pieczony ziemniak / sos demiglace / sos z zielonego pieprzu
152 zł
Prosto z pieca / Pieczone Ziemniaki
Ziemniak Chłopski
pieczony ziemniak / plastry boczku / pieczarki / kiełbasa swojska / szczypior / cebula / krojony czosnek / świeże zioła / sos jogurtowy / krucha sałata / smażone jajo / zapiekany ser
46 zł
Ziemniak Myśliwski
grzyby leśne / siekana szalotka / dziczyzna / zielona fasolka / czosnek / czerwona cebula / świeże zioła / zielona pietrucha / musztarda z gorczycą / drobno krojona marchewka / sos jogurtowy / sałata rzymska / zapiekany ser
49 zł
Ziemniak Rybacki
filet z dorsza / kremowy farsz z pora i szpinaku / cebula / czosnek / koper / sos kremowy / zapiekany ser / grillowana cytryna
48 zł
Burgery
BURGERY „HOME MADE”
Wszystkie burgery podajemy na desce z frytkami belgijskimi oraz sosami
Classic burger
180 gramów wołowiny w bułce maślanej/pszennej/graham, ser cheddar, sałata, pomidor, czerwona cebula, ogórek kiszony, grillowany boczek sos barbecue
56 zł
Hot bacon burger
59 zł
Łebski fish burger
150 g panierowanego fileta z dorsza w bułce maślanej/pszennej/graham, sałata, pomidor, sałatka szwedzka, sos tatarski, sos limonkowy
59 zł
Dania rybne
Filet z dorsza
Z patelni serwowany na szpinaku z czosnkiem, suszonymi pomidorami i puree ziemniaczanym oraz sosem cytrynowo-maślanym
65 zł
Halibut
zielony groszek / risotto z parmezanem / coulis paprykowo – pomidorowe / ser grana padano D.O.P
75 zł
Filet z dorsza Royal Greenland
fasolka szparagowa / pieczone ziemniaki / chips z szynki dojrzewającej / sos śmietanowo – cytrynowy
71 zł
Filet z łososia
Pieczony z salsą z pomidora, kolendry oraz pikantnej papryki ułożony na warzywno-ziemniaczanym ratatouille z grillowaną cukinią
79 zł
Filet z sandacza
ryż basmati / drobna marchewka / zielony groszek / szpinak / sos śmietanowo – cytrynowy
72 zł
Desery
Sernik z białą czekoladą
świeże owoce / bita śmietana
31 zł
Szarlotka własnego wypieku
Podawana na ciepło z gałką lodów, bitą śmietaną oraz polewą ze świeżych owoców
33 zł
Crème brûlée
31 zł
Lody Zapiekane w Bezie
lody zapiekane w bezie / sos malinowy
35 zł
Napoje ciepłe i zimne
Espresso
Klasyczna włoska mocna kawa
12 zł
Espresso macchiato
Klasyczne włoskie espresso z dodatkiem gorącego mleka
14 zł
Espresso doppio
Podwójna dawka klasycznego włoskiego espresso
16 zł
Caffe creme
Ciśnieniowo parzona kawa w większej ilości wody
13 zł
Cappuccino
Cappuccino z bitą śmietaną i czekoladą
16 zł
Americano
16 zł
Cappuccino z bitą śmietaną i czekoladą
19 zł
Flat white
17 zł
Latte macchiato
19 zł
Latte macchiato z syropem
Dwuwarstwowa kawa ze spienionym mlekiem z dodatkiem syropu smakowego
20 zł
Kawa po turecku
13 zł
Herbata
16 zł
Herbata zimowa
21 zł
Gorąca czekolada
Z bitą śmietaną i posypką kakaową
19 zł
Pepsi, 7up, Mirinda
0.2 l
12 zł
Soki Toma (różne smaki)
0.2 l
12 zł
Ice tea (różne smaki)
0.2 l
12 zł
Woda gazowana i niegazowana
0.3 l
0.7 l
11 zł
18 zł
Pepsi, Soki – dzban
1 l
27 zł
Sok wyciskany z pomarańczy
0.3 l
21 zł
Lemoniada własnej produkcji
Rabarbarowo-cytrynowa, cytrynowa-włoska, ananasowo-cytrynowa, różana z lawendą
0.3 l
1 l
19 zł
39 zł
Alkohole
Alkohole dozwolone od 18 lat.
-PIWO Z PIANKĄ-
Tyskie (z beczki)
0.3 l
0.5 l
16 zł
19 zł
Tyskie (z butelki)
0.5 l
20 zł
Tyskie (piwo grzane)
0.5 l
20 zł
Peroni (bezalkoholowy)
0.3 l
18 zł
Peroni (z beczki)
0.25 l
0.4 l
17 zł
20 zł
Peroni (z butelki)
0.33 l
18 zł
Lech bezalkoholowy (z butelki)
0.4 l
19 zł
Lech Premium 0,5l
0.5 l
20 zł
Łebskie
0.5 l
20 zł
Capitan Jack (z butelki)
0.4 l
19 zł
Książęce (z butelki, różne smaki)
0.5 l
19 zł
Książęce (z butelki) (bezalkoholowe)
0.5 l
19 zł
Pilsner Urquell(z butelki)
0.5 l
21 zł
Hardmade (różne smaki)
0.4 l
19 zł
Sok do piwa
2 zł
-WINO-
zł
Grzane wino z goździkami, rumem i pomarańczą
0.3 l
23 zł
-ALKOHOLE REGIONALNE-
Wódka łebska
40 ml
14 zł
Chłopska pędzona czysta
40 ml
14 zł
Chłopska pędzona bimber
40 ml
14 zł
Chłopska pędzona czarny bez
40 ml
14 zł
Chłopska pędzona szarlotka
40 ml
14 zł
Chłopska pędzona wiśnia
40 ml
14 zł
-WÓDKI-
Distil no.9
40 ml
12 zł
Wyborowa
40 ml
12 zł
Belvedere
40 ml
25 zł
Finlandia
40 ml
15 zł
Wódka morska
40 ml
18 zł
– AMERYKAŃSKA WHISKEY & BURBON –
Buffalo trace
40 ml
20 zł
Jack Daniel’s
40 ml
19 zł
-IRLANDZKA WHISKEY-
Bushmills Orignal
40 ml
18 zł
Jameson
40 ml
19 zł
Bushmills Black Bush
40 ml
20 zł
Proper No. Twelve
40 ml
20 zł
-SZKOCKA WHISKEY-
Famous Grouse Finest
40 ml
18 zł
Famous Grouse Sherry Cask
40 ml
20 zł
Chivas Regal 12 Yo
40 ml
25 zł
Chivas Regal 18 Yo
40 ml
45 zł
-SINGLE MALT-
40 ml
Highland Park 10 Yo
40 ml
18 zł
Highland Park 12 Yo
40 ml
22 zł
Macallan 12 Yo
40 ml
45 zł
Macallan 15 Yo
40 ml
85 zł
-TEQUILA-
Jose Cuervo Silver
40 ml
19 zł
Jose Cuervo Reposado
40 ml
19 zł
1800 Silver
40 ml
27 zł
1800 Reposado
40 ml
27 zł
1800 Anejo
40 ml
27 zł
-RUM-
Bacardi Carta Negra
40 ml
17 zł
Bacardi Carta Blanca
40 ml
17 zł
Kraken Black Spiced
40 ml
25 zł
Brual 1888
40 ml
30 zł
-APERITIF & LIKIERY-
Malibu
40 ml
15 zł
Jagermeister
40 ml
17 zł
Kahula
40 ml
15 zł
Bailey’s Irsh Cream
40 ml
15 zł
-GIN-
Gunpowder Irish
40 ml
25 zł
Gibson’s
40 ml
16 zł
Gunpowder Irish Citrus
40 ml
25 zł
-WERMUT-
Martini Extra Dry
80 ml
15 zł
Martini Bianco
80 ml
15 zł
Martini Rosso
80 ml
15 zł
Martini Rosato
80 ml
15 zł
Drinki
Alkohole dozwolone od 18 lat.
Old Fashioned
Famous Grouse / angostura bitters , cukier
36 zł
Whiskey Sour
Famous Grouse / sok z limonki / syrop cukrowy / albumina / bitters pomarańczowy
37 zł
Old Cuban
Bacardi Black / sok z limonki / syrop cukrowy / angostura / mięta / Prosecco
37 zł
Mojito
Bacardi Carta Blanca / sok z limonki / syrop cukrowy / mięta / woda gazowana
37 zł
Negroni
Gunpowder gin / Martini Rosso / Campari
35 zł
Margarita
Salitos Silver / Bols Tripel Sec / sok z limonki
35 zł
Margarita Truskawkowa
Jose Cuervo / puree truskawkowe / likier pomarańczowy / sok z limonki
38 zł
Bloody Mary
Amundsen / sok pomidorowy / sok z limonki / sos worcestershire / tabasco / sól / pieprz
34 zł
Strawberry Daiquiri
Bacardi Carta Blanca / sok z limonki / syropu cukrowego / Purée ponttthier truskawka
35 zł
Aperol Spritz
Prosecco / Aperol / woda gazowana
38 zł
Hugo
syrop z czarnego bzu Monim / limonka / mięta / Prosecco
38 zł
Pornstar Martini
Amundsen / PASSOA / syrop waniliowy / Purée marakuja / Prosecco
37 zł
Long Island Ice Tea
wódka No. 9 / Gunpowder gin / Burgal rum / Jose Cuervo Triple sec / sok z limonki / Pepsi
45 zł
Morski Tygiel
Gin Gunpowder / syrop z bzu / Blue curaco / sok z limonki / albumina / salin solution 30% / liście kafiru / woda gazowana
35 zł
Clover Club
Gin Larios / syrop cukrowy / syrop z limonki / maliny / albumina
37 zł
South Side
Gin Gunpowder / sok z limonki / syrop cukrowy / mięta / Orange bitter / albumina
35 zł
Strawberry Punch
Aperol / Gin Gunpowder / syrop waniliowy / puree truskawkowe / sok z limonki / Salin solution 30% / puder truskawkowy
37 zł
Espresso Martini
Wódka waniliowa / Kahlua / espresso / syrop waniliowy
35 zł
Drzewko Szczęścia Porn Star Martini
6 x Porn Star Martini
199 zł
Shoty
Alkohole dozwolone od 18 lat.
Wściekły Pies
Amundsen, sok malinowy, tabasco
20 zł
Kamikaze (4 kieliszki)
Amundsen, Blue Curacao, sok cytrynowy, syrop cukrowy
25 zł
Łebskie Wariaty (5 kieliszków)
Wódka Łebska różne smaki
49 zł
Espresso shots
Amundsen / espresso / syrop cukrowy
20 zł
Polecamy
PROMOCJA!
0,5 litra wódki No.9, litr soku lub Pepsi podane w pojemniku na lód GRATIS
170 zł
Wina
Alkohole dozwolone od 18 lat.
-WINA BIAŁE-
Il Cinque, Chardonnay
Chardonnay
Wytrawne / Orzeźwiające / Chardonnay / Włochy / Veneto
150 ml
500 ml
18 zł
40 zł
Castelnuovo
Pinot Grigio
Wytrawne / Delikatne / Pinot Grigio / Włochy / Veneto
150 ml
750 ml
20 zł
90 zł
Hazy View
Chenin Blanc
Wytrawne / Aromatyczne / Chenin Blanc / Rpa / Western Cape
150 ml
750 ml
20 zł
90 zł
Arrocero Blanco Semidulce
Muscated S.e.m. Sur Lie
Wytrawne / Mineralne / Cytrusowe
150 ml
750 ml
20 zł
90 zł
Familie Steffen
Riesling Steilage
Wytrawne / Delikatne / Kwiatowe
Niemcy / Dolina Mozeli
750 ml
130 zł
Familie Azevedo , Vinho Verde
Cuvee Op
Sauvinion Blanc
Francja / Dolina Loary
750 ml
130 zł
-WINA RÓŻOWE-
Sunset Point
White Zinfandel
Wytrawne / Aromatyczne / Zinfandel / Włochy / Pulia
150 ml
750 ml
20 zł
80 zł
-WINA CZERWONE-
Il Cinque
Merlot
Wytrawne / Delikatne / Merlot / Włochy / Veneto
150 ml
500 ml
14 zł
40 zł
Sanama
Reserva, Carmenere
Wytrawne / Pełne / Carmenere / Chile / Cachapoal Andes
150 ml
750 ml
18 zł
90 zł
Martiznez Alesanco
Rioja, Crianza
Wytrawne / Elegackie / Tempranillo, Garnacha
Hiszpania / Rioja
750 ml
140 zł
Tre Donne, Donna Clotilde
Barolo Doch
Wytrawne / Aromatyczne / Taniczne
Włochy / Piemont
750 ml
320 zł
Giuliana Vicini
Wytrawne/ Aksamitne
Montepulciano / Włochy / Arbuzja
750 ml
130 zł
Caoba
Estate, Malbec
wytrawne / aksamitne
Argentyna / Mendoza
750 ml
130 zł
Langa, Pasion
Wytrawne/ Aromatyczne/ Taniczne
Hiszpania/ Aragonia / Garnacha
750 ml
120 zł
-WINA MUSUJĄCE-
Moutard
Brut Nature
Wytrawne / Eleganckie / Chardonnay, Francja Burgundia
750 ml
130 zł
Bottega Gold
Prosecco, Treviso, Spumante, Extra Dry
Wytrawne / Aromatyczne
Glera / Włochy / Treviso
750 ml
110 zł
Moet & Chandon, Champagane AOC
Grand Vintage, Imperial brut
Wytrawne / Szlachetne / Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier / Francja / Szampania
750 ml
450 zł
Domaine Des Malandes , Chablis
750 ml
190 zł
Skontaktuj się z nami
Zarezerwuj stolik
W celu rezerwacji stolika prosimy o kontakt mailowy lub telefoniczny.
Kontakt
Godziny otwarcia
Śniadania 8:30 – 10:30
Poniedziałek – Czwartek, Niedziela 11:30 – 20:30
Piątek – Sobota 11:30 – 21:30
